「親子deエコクッキング」を開催しました

7月29日、セパームにて「親子deエコクッキング」を開催し、子どもから大人まで約60人が参加しました。

はじめにネイガーから生活の中のエコについて講話があり、子どもたちは緊張しながらも身近なエコを発表する場面もありました。

続いて食品ロス削減推進サポーターの中嶋清実さんの指導の下、余り物の豆腐や果物を活用した白玉とフルーツポンチ作りに親子で挑戦しました。ネイガーも一緒に参加し、ムダなく食材やエネルギーを使うヒントを学びながら、調理後はみんなで美味しくいただきました。

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