【第3弾】第19回たっこにんにくまつり(青森県田子町)「小坂鉱山鉄道鍋ー田子本線ー ソパ・デ・アホ(にんにくのスープ)」

第3弾は幻の鉄道で結ばれていたかもしれない、あの「美しい村」へ
今回は青森県田子町で開催される「第19回たっこにんにくまつり」で『小坂鉱山鉄道鍋ー田子本線ー』として出発”振興”します。
小坂町は「日本で最も美しい村」連合に加盟していますが、田子町も加盟町村同士の仲間というつながりがあります。
◆「日本で最も美しい村」連合とはこちら(「日本で最も美しい村」連合ホームページ)
そしてもう一つ、今回田子町で小坂鉱山鉄道鍋が登場する理由が、かつて大正末期から昭和初期にかけて、三戸(青森県)-田子ー毛馬内(秋田県鹿角市)間を結ぶ鉄道敷設構想が存在し、その延長線上に小坂との接続可能性が見込まれていたこともあります。計画は実現しなかったものの、両地域は地理的にも文化的にも決して無縁ではなく、田子町をはじめ関係各所より協力いただき、今回『小坂鉱山鉄道鍋ー田子本線ー』が出発”振興”することになりました。
たっこにんにくまつりへ来場いただく皆さん、ぜひ「小坂鉱山鉄道鍋」のブースへもお立ち寄りください。
出展の概要
【日時】令和8年2月28日(土曜日)10時~14時
※なくなり次第終了
【会場】田子町農業者トレーニングセンター
※会場の地図はこちら
【提供価格】1杯200円
※販売収益は小坂鉄道保存会の活動資金として活用され、鉄道遺産の保護・活用に役立てられます。
◆出展に関するプレスリリースはこちら(PDFファイル)
◆田子にんにくまつりについてはこちら(田子町ホームページ)
今回の「小坂鉱山鉄道鍋」で提供されるのは

「ソパ・デ・アホ」を試作した田代俊之隊員(左下は提供されるカップに入った「ソパ・デ・アホ」)
田子町といえば日本有数の「にんにく」の一大産地。今回は田子町の「にんにく」を使ったスペインの伝統的なスープ「ソパ・デ・アホ(Sopa de Ajo)」を提供します。農民や労働者の食事として受け継がれてきた素朴で力強い料理で、現在でもスペイン各地のレストランで提供され、地元の人々はもちろん、観光客にも親しまれています。素朴ながら、奥行きのある味わいが印象的なスープです。また、提供されるスープの中には田子町のりんごとごりらさんのパンが入っています。
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〒017-0292
秋田県鹿角郡小坂町小坂字上谷地41-1
電話番号:0186-29-3907
ファックス:0186-29-5481



更新日:2026年02月18日